A Tetrabbit Kft. vágóhídján az állatokat a legszigorúbb minőségbiztosítási és higiénés eljárásoknak megfelelően dolgozzák fel.
A darabolás és a feldolgozás után a hús a csomagolóba kerül, ahol az előhűtött termékeket becsomagolják, majd hűtött kamionokba pakolva a lehető leggyorsabban kiszállítják.
A Relaxrabbit nyúlhús többek között Olaszországban, Svájcban, Németországban, Romániában és Hollandiában kerül a piacokra.
A Relaxrabbit nyúlhús megbízhatóan magas minőségű. A speciális állattartásnak köszönhetően ez a hús omlósabb, mint más tartású állatok húsa.
Egész nyúl, fejjel, májjal, vesével, szem nélkül Whole rabbit with head, liver, eyes Kaninchen mit Augen, mit Leber, mit Kopf Lapin avec tête, avec foie avec oeil Coniglio mezzani refrigerati |
|
Egész nyúl fej nélkül, máj nélkül Whole rabbit without head and liver Kaninchen ohne Kopf, ohne Leber Lapin sanas tê sans foie Coniglio intero senza testa senza fegato |
|
Nyúl máj Liver Leber Foie Fegato |
|
Darabolt egész nyúl fejjel Whole rabbit in 6 pieces Ganzes geteiltes Kaninchen Lapin-entier découpé Intero coniglio in party/Parti di coniglio |
|
Nyúl teljes eleje Complete front Kaninchen Vorderviertel Devant de lapin Anetriore di coniglio |
|
Nyúl lapocka Rabbit Shoulder Épaule de lapin fr. Rollantina di spalla |
|
Nyúl gerinc Back with bones Kaninchenrücken Rable de lapin avec os fr. Schiena di coniglio con osse |
|
Nyúl gerincfilé Back fillet Kaninchen Rückenfilet Filet rable de lapin Filetto di sella di coniglio |
|
Kötözött nyúl gerinc boneless back laced Kaninchenrücken Rollbraten Rable de lapinroulé sans os Filetto di schiena di coniglio arrotolato per arrosto |
|
Nyúl comb Rabbit thigh with bones kaninchen Schenkel mit Schlossbeim Cuisse de lapin Coscia di coniglio con osse |
|
Nyúl combfilé Boneless rabbit thigh Kaninchen Schenkel hohl ausgebeint Cuisse de lapin sans os fr. Coscia da farcire |
|
Szeletelt nyúlcomb |